La vitamine D est mieux synthétisée au soleil de midi.
La vitamine D dépend principalement de la synthèse cutanée provoquée par les rayons UV du soleil, surtout en période d’ensoleillement marqué. L’exposition solaire raisonnée reste une source naturelle majeure pour la santé osseuse et la fonction immunitaire globale. Ce texte précise pourquoi le soleil de midi optimise la production de cholecalciférol par la peau, en … Lire la suite