Sport et nutrition : que manger avant et après l’effort ?
L’alimentation influence directement la performance sportive et la capacité de récupération après l’effort. Des choix simples avant et après l’entraînement réduisent la fatigue et protègent les muscles. Pour les athlètes amateurs comme pour les compétiteurs, timing et qualité des repas sont essentiels. Je présente maintenant des repères pratiques à garder en mémoire avant de détailler … Lire la suite